江蘇地區(qū)：

　　蘇南：蘇南小麥?zhǔn)崭钜鸦窘Y(jié)束，受容重偏低影響價格偏弱運行，按品質(zhì)不同，新小麥?zhǔn)召弮r格在0.98-1.02元/斤不等，陳小麥價格維持高位運行。常州溧陽局部地區(qū)小麥容重720-730g/L，開秤價格在0.995-1.00元/斤左右，當(dāng)前價格略漲至1.00-1.015元/斤左右。無錫宜興地區(qū)新小麥開秤價1.00-1.005元/斤，當(dāng)前漲至1.015-1.02元/斤左右，容重750g/L左右。據(jù)無錫市糧油批發(fā)價格行情周報顯示，當(dāng)?shù)?011年產(chǎn)普通紅小麥批發(fā)價格在2240元/噸，較上周繼續(xù)上漲10元/噸，漲幅0.4%。

　　蘇中：泰州泰興地區(qū)面粉加工企業(yè)收購新產(chǎn)國標(biāo)三等小麥價格在1.02元/斤，2011年產(chǎn)普通紅小麥當(dāng)?shù)卮褰回泝r在2250-2260元/噸左右，與前期變化不大。靖江地區(qū)國有糧食企業(yè)收購水分13%、容重750g/L的新產(chǎn)紅小麥價格在1.02元/斤。南通地區(qū)新小麥開秤價格在1.005-1.02元/斤，小麥容重在740-750g/L左右，籽粒偏小。陳小麥?zhǔn)袌鲂星楦呶贿\行，當(dāng)前如東地區(qū)2011年產(chǎn)陳小麥小船板價格在2250-2270元/噸，較前期穩(wěn)中略漲，主要是受今年小麥品質(zhì)及產(chǎn)量影響。

　　蘇北：徐州新沂市場個別村鎮(zhèn)新麥已在田間地頭開始交易，個體三輪車主收購的毛糧價格低于1.00元/斤，對于后期市場新麥大批上市的價格暫時不太明朗。

　　安徽地區(qū)：

　　進(jìn)入5月下旬，受新麥上市、原糧供應(yīng)緩解，安徽全省小麥價格趨弱。本周，安徽全省中等（下同）小麥?zhǔn)召従鶅r103.60元/50公斤，較上周下跌0.14%；出庫價105.92元/50公斤，較上周上漲0.54%。

　　安徽蕪湖縣新季小麥開始陸續(xù)上市交易，目前蕪湖縣六郎鎮(zhèn)興隆糧油公司每50公斤新小麥到庫價95元；六郎鎮(zhèn)北陶米廠93元；陶辛鎮(zhèn)糧食經(jīng)紀(jì)人到戶收購價90元；陶辛鎮(zhèn)老芮油廠到戶價91元。當(dāng)涂小麥部分上市收購，目前16-17%水分的新麥當(dāng)?shù)貍€體收購企業(yè)收購價在0.90元/斤，14%水分以內(nèi)的小麥?zhǔn)召弮r格在0.96-0.98元/斤，經(jīng)烘干后達(dá)到13.5%標(biāo)準(zhǔn)水分后銷往江蘇南京一帶的市級儲備企業(yè)到貨價為1.02-1.03元。據(jù)調(diào)查：今年蕪湖縣小麥在成熟期間受風(fēng)雨的影響，致使小麥容重下降，據(jù)檢驗一般均在730-740克之間。宿州蕭縣地區(qū)面粉廠2011年產(chǎn)小麥?zhǔn)召忂M(jìn)廠價格在1.10元/斤；宿州碭山地區(qū)面粉廠收購2011年產(chǎn)混合小麥價格在1.09元/斤，與前期基本持平。該地區(qū)新小麥零星收割，預(yù)計6月10日左右才能收獲上市。