閩糧儲(chǔ)備〔2020〕6號(hào)

福建省儲(chǔ)備糧管理有限公司關(guān)于認(rèn)真落實(shí)

2019年秋季省級(jí)儲(chǔ)備糧油庫存及安全

檢查發(fā)現(xiàn)問題整改的通知

各直屬（儲(chǔ)備）庫，各代儲(chǔ)單位，吉林省天宏糧食加工有限公司：

根據(jù)《福建省糧食和物資儲(chǔ)備局關(guān)于開展2019年全省秋季糧油安全大檢查的通知》（閩糧倉〔2019〕178號(hào)）要求，公司于11月11日至11月23日對(duì)各直屬（儲(chǔ)備）庫、分庫和部分代儲(chǔ)單位承儲(chǔ)的省級(jí)儲(chǔ)備糧油庫存和安全生產(chǎn)情況進(jìn)行檢查并考核評(píng)分?，F(xiàn)對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題提出以下整改要求，請(qǐng)切實(shí)采取有效措施，認(rèn)真整改到位。

一、加強(qiáng)倉儲(chǔ)基礎(chǔ)工作

（一）加大糧情檢查力度。嚴(yán)格按照“保管員一、三、五自查，倉儲(chǔ)科長(zhǎng)半月查，庫主任月會(huì)查，風(fēng)雨隨時(shí)查，節(jié)假日照常查”查倉保糧制度要求，加強(qiáng)對(duì)庫存糧食的溫度、濕度、水分、蟲害的監(jiān)測(cè)，做好檢查記錄，并定期召開糧情分析會(huì)，逐一落實(shí)整改措施。

（二）規(guī)范賬卡簿及工作底稿填寫工作。針對(duì)《糧情檢查記錄簿》和《科保情況記錄簿》普遍存在的漏填、錯(cuò)填、涂改問題，公司將把填寫范本發(fā)送至倉儲(chǔ)工作群中，請(qǐng)各單位自行下載并組織保管員對(duì)照范本逐項(xiàng)核對(duì)和糾正，并認(rèn)真填寫，養(yǎng)成良好習(xí)慣。部分仍在沿用舊版工作底稿的單位要立即下載2019年大清查工作底稿，按照大清查檢查方法填寫。

（三）強(qiáng)化倉內(nèi)外衛(wèi)生清理工作。按照“倉內(nèi)面面光，倉外三不留”要求，進(jìn)一步加強(qiáng)衛(wèi)生清掃工作，特別是倉庫大門、配電柜、滅火器箱、倉內(nèi)工作臺(tái)、橫梁等衛(wèi)生死角要徹底清掃，倉外及道路不留垃圾、污水、雜草。

二、加強(qiáng)蟲害防治工作

本次檢查中仍發(fā)現(xiàn)部分單位門窗、軸流風(fēng)機(jī)未安裝防蟲網(wǎng)，以及防蟲措施不及時(shí)、不到位，致蟲害超標(biāo)問題。各單位要吸取教訓(xùn)，規(guī)范設(shè)置防蟲網(wǎng)，防止交叉感染。對(duì)已發(fā)現(xiàn)害蟲的糧食，要及時(shí)采取惰性粉殺蟲、習(xí)性誘殺、生物防治等措施抑制蟲害發(fā)展?，F(xiàn)隨著氣溫逐漸降低，對(duì)害蟲超標(biāo)的糧食要把握時(shí)機(jī)進(jìn)行熏蒸處理，提升熏蒸殺蟲效果，確保儲(chǔ)糧安全。

三、加強(qiáng)綜合控溫工作

經(jīng)此次對(duì)各單位夏季綜合控溫儲(chǔ)糧工作進(jìn)行摸底檢查情況來看，較好地實(shí)現(xiàn)了糧情穩(wěn)定、質(zhì)量良好的儲(chǔ)糧目標(biāo)，但仍發(fā)現(xiàn)有不少倉房綜合控溫效果不顯著，局部糧溫偏高，特別是部分空調(diào)稻谷倉未能達(dá)到準(zhǔn)低溫標(biāo)準(zhǔn)。各單位要引起重視，積極做好夏季倉房控溫隔熱工作，運(yùn)用空調(diào)控溫、糧面壓蓋、門窗密閉、倉內(nèi)吊頂、屋面隔熱等控溫儲(chǔ)糧技術(shù)，盡可能減少外溫對(duì)倉溫的影響。對(duì)夏季倉溫或表層糧溫明顯高于外溫的時(shí)候，要合理利用夜間相對(duì)低溫的時(shí)機(jī)，開啟窗戶、軸流風(fēng)機(jī)的方式排出倉內(nèi)積熱，使外界低溫氣流在倉內(nèi)外充分交換，降低倉溫和表層糧溫，同時(shí)在排積熱期間對(duì)軸流風(fēng)機(jī)口處布設(shè)防蟲網(wǎng)，防止外界害蟲感染。對(duì)今年已入庫的新糧，因其溫度較高，要抓住冬季低溫的有利時(shí)機(jī)，利用微氣流或開啟軸流風(fēng)機(jī)、離心風(fēng)機(jī)適時(shí)通風(fēng)降低糧溫，為次年控溫儲(chǔ)糧工作打好基礎(chǔ)。閩西、閩北及省外異地代儲(chǔ)糧食要做好均溫均濕工作，防止因局部溫差過大引起結(jié)露、霉變現(xiàn)象。

四、加強(qiáng)質(zhì)量管理工作

今年長(zhǎng)樂、福清、莆田、漳平、龍巖、長(zhǎng)汀庫，福安分庫以及漳州日高飼料有限公司、浦城糧食購(gòu)銷有限公司部分小麥和稻谷倉經(jīng)2018年秋季庫存糧食質(zhì)量安全抽查和2019年庫存糧食大清查質(zhì)量檢查存在脂肪酸值、不完善粒、出糙率、水分不達(dá)標(biāo)等問題，給公司系統(tǒng)造成了不良的影響。各庫要嚴(yán)格把控質(zhì)量安全管理的日常工作，按照《省級(jí)儲(chǔ)備糧油質(zhì)量管理辦法》，嚴(yán)把出、入庫糧食質(zhì)量關(guān)，定期做好儲(chǔ)藏期間一年兩次糧食品質(zhì)檢測(cè)的同時(shí)，充分發(fā)揮重金屬及真菌毒素等檢驗(yàn)設(shè)備作用，對(duì)小麥、稻谷、玉米等主要質(zhì)量、品質(zhì)、食安指標(biāo)進(jìn)行常態(tài)化的檢驗(yàn)，并圍繞“兩個(gè)25”要求，扎實(shí)做好控溫儲(chǔ)糧和庫存質(zhì)量管理工作，延緩糧食品質(zhì)劣變。要結(jié)合糧食質(zhì)量有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，組織檢化驗(yàn)人員進(jìn)行學(xué)習(xí)和培訓(xùn)，整體提升糧食質(zhì)量安全管理能力。

五、加強(qiáng)安全生產(chǎn)工作

（一）加強(qiáng)附屬設(shè)施檢查。結(jié)合科長(zhǎng)半月查、庫主任月會(huì)查，定期對(duì)地磅房、水泵房、發(fā)電機(jī)房、配電房、機(jī)械器材庫、藥品庫進(jìn)行安全檢查，嚴(yán)格執(zhí)行有關(guān)操作規(guī)程，并根據(jù)重點(diǎn)檢查內(nèi)容規(guī)范，逐項(xiàng)填寫檢查結(jié)果，確保設(shè)備正常運(yùn)行及藥品安全。

（二）加強(qiáng)消防安全管理。建立健全消防管理制度，完善消防應(yīng)急預(yù)案，切實(shí)可行。一要加強(qiáng)消防設(shè)施設(shè)備管理。認(rèn)真執(zhí)行滅火器維修、報(bào)廢有關(guān)規(guī)定，及時(shí)更新過期、壓力不足及噴管老化的滅火器，確保有效使用。二要加強(qiáng)消防演練。要及時(shí)修訂完善消防滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案，每半年開展一次演練，并邀請(qǐng)當(dāng)?shù)叵啦块T現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，提高演練效果。三要加強(qiáng)動(dòng)火作業(yè)管理。動(dòng)火作業(yè)前須進(jìn)行審批，指定專人攜帶滅火器材進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)護(hù)；做好火種收繳記錄，嚴(yán)禁外來人員攜帶火源進(jìn)入儲(chǔ)糧區(qū)、作業(yè)區(qū)及其他禁煙區(qū)；嚴(yán)禁庫區(qū)堆放易燃、可燃材料，及時(shí)清理堆場(chǎng)內(nèi)的雜草、垃圾，及時(shí)排查處置糧庫周邊環(huán)境火災(zāi)隱患。

（三）加強(qiáng)用電作業(yè)管理。定期對(duì)機(jī)械設(shè)備、電氣設(shè)備線路進(jìn)行檢查和維護(hù)，及時(shí)修復(fù)裸露的線路接頭和損壞的電線膠皮，防止短路起火。倉庫內(nèi)除照明、誘捕器等用電外，原則上不允許擅自拉接臨時(shí)電線，燈光誘捕器、除濕機(jī)、單管風(fēng)機(jī)等設(shè)備使用結(jié)束后應(yīng)及時(shí)斷電。

（四）加強(qiáng)進(jìn)出倉作業(yè)管理。目前正值糧食輪換高峰期，各單位要加強(qiáng)出入庫現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)管。作業(yè)前，要認(rèn)真執(zhí)行進(jìn)出倉作業(yè)人員崗前培訓(xùn)和安全交底制度，做好培訓(xùn)記錄和考核，進(jìn)出倉作業(yè)人員應(yīng)在安全交底或安全生產(chǎn)作業(yè)承諾書上簽字，未經(jīng)安全生產(chǎn)教育培訓(xùn)的人員，不得上崗作業(yè)；作業(yè)中，責(zé)任倉保管員為現(xiàn)場(chǎng)管理第一責(zé)任人，負(fù)責(zé)全面做好現(xiàn)場(chǎng)安全管理，指導(dǎo)裝卸工人規(guī)范操作，庫主任、倉儲(chǔ)科長(zhǎng)要定期進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)督查，確保出入庫工作的順利開展，杜絕糧堆埋人、機(jī)械傷人、道路交通等各類安全事故發(fā)生。

（五）加強(qiáng)有限空間作業(yè)管理。各單位要牢固樹立安全意識(shí)，認(rèn)真執(zhí)行熏蒸審批報(bào)備制度和充氮作業(yè)分級(jí)審批制度，明確作業(yè)負(fù)責(zé)人、監(jiān)護(hù)人員和作業(yè)人員，監(jiān)護(hù)人不在場(chǎng)不得作業(yè)。充氮?dú)庹{(diào)和熏蒸作業(yè)必須佩戴空氣呼吸器，并在作業(yè)前仔細(xì)檢查，將呼吸器調(diào)整至最佳狀態(tài)、正確佩戴后，進(jìn)入作業(yè)現(xiàn)場(chǎng)。熏蒸后，藥渣和空瓶須按規(guī)定及時(shí)處理，不得集中堆放。對(duì)氣密性差、有毒有害氣體易滲漏的倉房，須做到“先通風(fēng)、再檢測(cè)、后作業(yè)”。

（六）加強(qiáng)儲(chǔ)糧化學(xué)藥劑管理。要認(rèn)真執(zhí)行《糧庫安全生產(chǎn)守則》中關(guān)于化學(xué)藥劑管理有關(guān)規(guī)定，實(shí)行儲(chǔ)糧化學(xué)藥劑“五雙”管理，規(guī)范入庫、領(lǐng)用、退回等手續(xù)，專賬記載，做到收有憑、付有據(jù)、賬實(shí)相符；藥劑的采購(gòu)、運(yùn)輸和裝卸須符合儲(chǔ)糧化學(xué)藥劑管理和使用規(guī)范的要求；藥渣和空瓶須按規(guī)定及時(shí)處理，不得集中堆放。藥品庫應(yīng)安裝紅外線報(bào)警裝置、防爆排氣扇和防爆燈具，門口設(shè)有醒目的警示標(biāo)識(shí)牌，人員進(jìn)入前應(yīng)先開啟排氣扇，佩戴安全防護(hù)器具，并用便攜式報(bào)警儀檢測(cè)有害氣體濃度是否超標(biāo)。

（七）加強(qiáng)倉儲(chǔ)器材及大型機(jī)械設(shè)備管理。按輸送、清理、通風(fēng)等設(shè)備類別實(shí)行劃線定位管理，分類整齊擺放，并制定相關(guān)操作規(guī)程懸掛上墻，以便員工操作時(shí)對(duì)照掌握。根據(jù)倉儲(chǔ)和輪換工作需要，定期做好機(jī)械設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)工作，確保運(yùn)行正常、性能良好。非使用期間，機(jī)械設(shè)備不得露天存放，及時(shí)清理干凈、歸位擺放；使用期間，須做好有效防護(hù)措施。

六、加強(qiáng)分庫管理及代儲(chǔ)監(jiān)管工作

一要按照直屬庫工作標(biāo)準(zhǔn)加強(qiáng)五個(gè)分庫倉儲(chǔ)管理工作，認(rèn)真做好糧食日常保管工作，及時(shí)配齊、配足倉儲(chǔ)設(shè)施設(shè)備和保管器材。二要按照《省級(jí)儲(chǔ)備糧油委托代儲(chǔ)管理實(shí)施細(xì)則(試行)》要求，切實(shí)履行監(jiān)管職責(zé)，加強(qiáng)對(duì)代儲(chǔ)糧油質(zhì)量、數(shù)量和日常管理的檢查力度，針對(duì)部分代儲(chǔ)單位在檢查中發(fā)現(xiàn)的控溫儲(chǔ)糧不到位，達(dá)不到準(zhǔn)低溫儲(chǔ)糧條件、害蟲超標(biāo)、倉儲(chǔ)管理不規(guī)范等問題，要及時(shí)督促整改，同時(shí)要帶動(dòng)保管員認(rèn)真學(xué)習(xí)、落實(shí)省級(jí)儲(chǔ)備糧油各項(xiàng)管理要求，借鑒有關(guān)單位好經(jīng)驗(yàn)和做法，進(jìn)一步提升倉儲(chǔ)管理工作水平。

附件：1.2019年各直屬（儲(chǔ)備）庫秋季檢查問題統(tǒng)計(jì)表

2.2019年各代儲(chǔ)單位秋季檢查問題統(tǒng)計(jì)表

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                                     2020年1月7日